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近日，有媒体曝光淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉，引发舆论关注。一夜之间，这个曾经火遍全国的网红小吃被列入了消费者的黑名单，甚至有摊主表示一晚0收入。企查查APP显示，枣庄某食品公司于2022年10月曾申请注册一枚“淀粉肠”商标，国际分类为食品。不过，商标流程信息显示，该商标已于去年4月被驳回复审。